原料

辣醬: 三大勺， 辛拉麵底料: 一包， 醬油: 適量， 料酒: 適量， 白鬍椒: 適量， 白糖: 適量， 干辣椒面: 可選， 芝士: 一片， 雞蛋: 一隻， 蟹肉棒午餐肉: 適量， 脆皮腸: 若干， 魚豆腐綜合: 適量， 蘿蔔豆腐白菜: 適量， 韓國年糕: 適量， 辛拉麵: 一包， 香菇: 適量， 硬豆腐: 適量， 洋蔥&大蔥: 適量

步驟

1煎豆腐。豆腐選用硬豆腐，切成1cm左右後。考慮到有人喜歡香煎後的口感，有人喜歡豆腐原始的清香。將一半的豆腐放入平底鍋煎至兩面金黃。盛出備用。

2過水。把魚豆腐、魚丸、年糕、香菇、白蘿蔔片煮至半熟。盛出備用。

3調醬。將韓國辣醬（3大勺）、辛拉麵調料（一包）、醬油、料酒、胡椒、白糖混合，喜歡辣的可以再放一把辣椒麵。備用。

4在鍋底堆砌洋蔥大蔥

5在周圍鋪上白菜，舀一半醬在中間。白菜有點蓬。

6繼續花式擺盤。焯水的香菇蘿蔔、香煎/原味豆腐統統鋪上來。

7將剩下的醬倒進鍋里。加開水煮！

8因為菜品都是半熟。放下蟹肉棒的時候可以加辛拉麵一塊煮，蟹肉棒很容易散。待泡麵煮好就可以加個生蛋進去啦。攪一攪，撒上芝士和芝麻。飽足100%！

9好吃！