黃油: 50g， 糖粉: 30g， 蛋清: 一個， 低筋麵粉: 100g， 黃油: 30g， 糖粉: 10g， 麥芽糖: 25g， 杏仁片: 40g
1準備好盾牌圈材料
2黃油軟化後和糖粉打發，然後加入蛋清混勻
3低筋麵粉過篩加入，攪拌均勻
4擠圈圈
5準備盾牌芯材料
6所有材料隔水化開
7加入杏仁片
8如圖
9烤至餅乾顏色開始變色