原料

新鮮玉米500克，麵粉250克，牛奶，白糖，吉士粉，泡打粉

步驟

1、將買回來的玉米清洗乾淨，用刀將玉米粒切下。 2、準備半碗牛奶，將玉米粒和牛奶放入攪拌機打成玉米牛奶汁。 3、準備麵粉一碗，將玉米牛奶汁倒入米粉里。 4、準備泡打粉和吉士粉。 5、用小勺取一點泡打粉。 6、用小勺取一點吉士粉。 7、將以上兩款調料和白糖一起和麵粉拌均勻之後靜放一小時。 8、準備模具，並用少許油刷進模具里。 9、將粉漿倒入模具放入烤箱（180°）烤半小時關火焗三分鐘。