芒果奶凍的做法

簡介

夏天就這樣悄悄的來了嗎,最近溫度直線上升,短袖都穿起來了,冰淇淋 甜品能不吃起來麼,家裡有幾個芒果,就做了這款奶凍,做法簡單,味道不俗,冰冰涼涼,濃郁的芒果奶香,小朋友放學後連吃兩瓶

原料

淡奶油230g, 牛奶110g, 吉利丁片5g, 砂糖40g, 芒果塊230g

步驟

1 吉利丁片用冷水泡軟

2 芒果塊和牛奶一起放入料理機

3 攪打成芒果泥

4 奶鍋里倒入淡奶油和砂糖,小火加熱,直至砂糖融化

5 然後倒入芒果泥

6 攪拌均勻後立馬離火

7 放入泡軟的吉利丁。利用餘溫,攪拌至吉利丁融化

8 然後裝瓶,放冰箱冷藏三小時以上,取出裝飾下,可以開吃了

9 成品

10 成品


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