雞蛋6個, 核桃殼6個, 醬油2g, 鹽3g
1 核桃取出核桃肉
2 這個裡面的就是分心木，記得千萬不要丟了這個
3 把核桃殼洗乾淨
4 加水泡半個小時
5 開火煮開，轉小火蓋上蓋子煮一個小時
6 放涼備用，不能熱的時候放入雞蛋
7 雞蛋洗乾淨，因為那個煮雞蛋的水我們也是可以喝的
8 放入鹽和醬油，下入雞蛋煮六分鐘關火
9 用勺子輕敲雞蛋，敲破殼好入味，再開火煮十分鐘就可以了
10 出鍋了，可以就吃，也可以浸泡一晚上，第二天吃，雞蛋會更入味
11 成品圖一
12 成品圖二
13 成品圖三
1.醬油和鹽可以根據自己的口味放，如果不想吃鹹味的，可以不放醬油，但鹽還是要放一點點，鹽在這個食方里可以起到藥引子的作用，引藥性入腎經。 2.材料量可以根據需求加減，每人每天吃1~3個雞蛋都可以，根據消化能力而定。 3.可以一次多煮點，放冰箱吃個兩三天。 4.女性注意避開經期！