茼蒿菜飯的做法

原料

大米, 茼蒿, 鹽, 雞精, 油

步驟

1 大米洗凈,比正常煮飯要少放一點點水,上電飯堡做

2 茼蒿洗凈,切成寸段,過油稍炒至微微斷生,加鹽、雞精調味

3 電飯堡剛從煮飯檔跳到保溫檔時,即將處理的茼蒿放進去拌均,再燜五分鐘即成。


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