土雞一隻, 鹽適量, 油適量
1 準備材料
2 將雞洗凈砍開兩邊,去掉雞頭雞頸子雞瓜,鹽里加入油調勻,(放多點鹽才入味,我用上面的匙更放4匙更)
3 用調好的鹽把雞全部搽勻放入電飯煲
4 將電飯煲調到快煮鍵按下
5 煮40一5O分鐘就可以,煮到剛好肉滑一點,煮久一點就香點,看自己的喜好啦
6 將雞盛起攤涼一點點
7 煲里的汁倒出來
8 最後將雞砍件上碟,汁不用淋上,備上就可以,喜歡的才用喔!淋到雞肉上會太鹹的。