大米半碗, 地瓜一個
1 1.準備大米半碗，地瓜一個...
2 2.煮鍋加入適量的水燒開...
3 3.鍋中水燒開後加入大米小火慢煮，水開放米是為了防米粘鍋底...
4 4.米粥煮至略起稠...
5 5.加入地瓜繼續煮...
6 6.煮自己喜歡的軟爛程度就即出鍋了。
1.地瓜煮的越久越香甜。。
2.開水下火是為了防止米粘鍋底，如果你不粘就沒有這種顧慮了