換著花樣吃南瓜——營養美味的南瓜粥的做法

原料

南瓜適量, 大米適量, 小米適量, 紅棗少許

步驟

1 準備材料

2 南瓜去皮去瓤洗凈

3 然後切成小丁

4 紅棗洗乾淨

5 砂鍋放入足量的水然後將大米、小米淘洗乾淨,和紅棗一起放入鍋中,大火煮開

6 開鍋後放入南瓜丁,燒開後轉小火繼續熬,中間要經常攪拌防止糊鍋

7 熬至 湯汁變濃厚大概需要30分鐘左右,香甜可口的南瓜粥就熬好了。

小技巧

1,熬的時候先放入大米和小米、紅棗開鍋後再加入南瓜,因為南瓜比較容易熟的。

2,大火開鍋後轉小火併經常攪拌以防糊鍋


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