茉莉花茶適量, 清水200g, 淡奶油40g, 煉乳適量
1 準備好茉莉花茶,淡奶油和煉乳。
2 清水燒開,加入茉莉花茶,小火煮五分鐘。
3 淡奶油加入杯子裡備用。
4 煮好的茉莉花茶過篩入裝好淡奶油的杯子裡。
5 加入適量煉乳,增加甜味,飲用前可以在冰箱冷藏一段時間,口味更佳。配上自己這兩天烤的花生醬餅乾、香酥奶茶餅和燕麥椰子球,完美的下午茶~
同樣的方法也可以做港式奶茶,茉莉花茶用立頓紅茶代替就可以了 :)