原料

土豆適量, 蔥適量, 油適量, 鹽適量, 白鬍椒粉適量

步驟

1 選個頭不要太大的土豆，帶皮洗凈，放入高壓鍋蒸熟

2 . 蒸好的土豆剝掉皮

3 切成塊狀

4 熱鍋倒入多一點的油，把土豆倒入煎直金黃色撒上一些白鬍椒粉和蔥花