小南瓜1個, 雞蛋1個, 牛奶雞蛋液的1.5倍, 鹽依據自己口味添加
1 先把南瓜用v型刀切出花型
2 南瓜切好了
3 把南瓜放鍋里蒸軟一點,大概15分左右
4 準備一個雞蛋
5 打散後加入牛奶,用半個雞蛋殼裝三次牛奶
6 過濾一下
7 放鍋里蒸熟,大概10多分鐘
8 蒸熟後的雞蛋羹特別嫩滑香甜