糯米飯適量, 香菇適量, 雞亦適量, 雞蛋適量, 荷葉適量, 鹽適量
1 糯米飯要之前煮好，雞亦跟香菇放油，鹽，酒攪拌好。雞蛋之前煮熟，因為荷葉是乾的，用之前要泡10分鐘。
2 先在荷葉上面放糯米飯
3 再把所有材料放進去
4 表面再放一層糯米飯
5 包好
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7 大火蒸20分鐘，出爐。。。
8 其實糯米的顏色比較黃，拍出來的顏色比較淡了。
9 聞到好香的荷葉味道喔，嘿嘿
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