原料

雞腿菇2個，黃瓜1根，生抽1勺，鹽，蒜，雞精

步驟

1、雞腿菇切片，黃瓜切片，蒜切丁。 2、雞腿菇放熱水裡焯三分鐘撈出。 3、鍋中放油，油熱，放蒜末炒香。 4、放雞腿菇翻炒，倒生抽，炒一會兒。 5、放黃瓜片翻炒，加鹽、雞精調味即可。