原料

原味酸奶適量, 水果燕麥片適量, 大西米適量, 小番茄適量, 火龍果適量, 葡萄適量

步驟

1 準備材料，小番茄切半，火龍果切成丁，大西米隔夜煮熟浸泡；

2 杯底放入適量水果燕麥片；

3 依次放入大西米，小番茄碼在杯壁一圈；

4 從中間倒入酸奶後放上火龍果和葡萄乾即可。

小技巧

【如何煮大西米又Q又大】：

1、鍋中燒開水再放西米，煮5分鐘後用?水把西米沖洗；

2、再用冷水加西米煮10分鐘關火，加入一杯冷水，燜上30分鐘左右，其間攪拌以免粘鍋；

3、開火再煮到中間略微有一點白點幾乎透明時關火，水不要倒掉，冷卻後入冰箱放置一個晚上即

可。