低筋粉50g, 黃油40g, 糖30g, 雞蛋1個
1 黃油加熱成液體，放到溫熱(用微波爐大約1分鐘左右，可以每次30秒，沒有融化再轉30秒)。雞蛋＋糖打發（不用打到很發。）
2 加入溫熱的黃油，攪拌均勻
3 篩入低筋粉和泡打粉，用刮刀攪拌均勻
4 放置在冰箱內1 個晚上，取出回軟
5 模具中裝3/4。烤箱200度，15分鐘，上色完全就可以了
6 開吃！脆脆的外殼，圓鼓鼓的肚子^_^