原料

紅蓮子30克, 紅棗30克, 桂圓30克, 赤小豆90克, 冰糖30克

步驟

1 食材準備：粥料堂—四紅湯

2 紅蓮子30克、紅棗30克、桂圓30克、赤小豆90克、冰糖30克。

3 紅蓮子與赤小豆煮前浸泡2小時以上。

4 鍋內放入適量水（建議水與食材比例6:1），大火燒開，放入紅豆、紅蓮子，煮約15分鐘。

5 桂圓剝殼備用。

6 桂圓與紅棗洗凈放入鍋內同煮。

7 桂圓與紅棗洗凈放入鍋內同煮，中小火煮約20分鐘。

8 放入冰糖調味即可。

9 粥料堂—四紅湯

10 成品圖

小技巧

粥料堂—四紅湯 功效：補養心脾，榮養肌膚，益智安神。

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