雞蛋3個, 夾心肉末2兩, 甜玉米粒適量, 鹽1克
1 雞蛋三個,按同一個方向打散,然後加入100ML的水。
2 將夾心肉末加入打好的雞蛋中,攪拌均勻
3 甜玉米切對半,一起加入雞蛋中攪拌均勻
4 所有的材料放進去攪拌好後加入鹽,拌均後就可以放進高壓鍋里煮了,一般是在汽出來後轉中小火再煮個7-8分鐘就可以了。
5 看,這個蛋還是很嫩的吧