青椒3隻, 豬肉適量, 姜適量
1 原料
2 青椒,豬肉分別切絲
3 豬肉放鹽,胡椒,生抽,料酒,澱粉腌製備用
4 熱油放薑絲煸炒
5 放入肉絲炒至肉變色
6 放青椒,加適量調味品
7 炒至青椒變軟即可出鍋
8 成品