醬燒櫻桃小蘿蔔的做法

簡介

家裡人愛吃。今天買菜時看到櫻桃小蘿蔔很新鮮,就買了。主要既好吃,又下飯。

原料

櫻桃小蘿蔔2把, 甜麵醬20g~30g, 香蔥適量, 白砂糖適量, 香油少許, 食用油適量

步驟

1 櫻桃小蘿蔔去掉蘿蔔纓,清洗乾淨。

2 小蘿蔔去掉尾巴後對切成兩半,如果大的話可以再切一下。總之切到喜歡的大小。

3 小蘿蔔焯水備用。

4 蔥切小蔥花備用。

5 炒鍋內加入食用油燒熱,放入蔥花炒香。

6 加入甜麵醬炒香,加入少許白糖。

7 加入焯水以後的小蘿蔔,翻炒。不用放鹽了,甜麵醬已經夠咸了。

8 加入蔥花、點一點兒香油,再翻炒幾下,出鍋。

9 裝盤。


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