簡單版-煎餅卷油條的做法

原料

速凍全麥酥餅2張, 雞蛋2個, 油條2根, 韭菜適量, 甜麵醬適量, 黃豆醬適量

步驟

1 準備好所有的食材.

2 平底鍋燒熱,放入一張酥餅煎至。

3 韭菜洗凈切碎,醬料準備好。

4 把煎至的餅翻個面。

5 然後打入一個雞蛋在上面。

6 撒上一些韭菜。

7 再次把餅翻面,繼續煎至1分鐘左右。

8 然後翻過來在上面刷一些醬料。

9 放上一根油條。

10 捲起來即好。

小技巧

這種速凍烙餅在超市冷凍櫃可以買到,也可以用飛餅來做。

鍋中不用放油直接加熱烙餅,用中小火就好。

醬料也可以是自己喜歡任何一種隨意就好。

韭菜也可以用蔥花代替,一樣好吃。


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