土豆三個, 油適量
1 土豆洗乾淨，去皮。切成條狀。大小，粗細自己喜歡就好。別太大了，一會炸的時候不容易熟
2 160°油鍋，放進去炸8分鐘，撈起就好
我用的是專門的炸東西的油鍋，上面有專門的溫度計。所以炸東西起來比較方便。這個可以配上酸奶油或者甜辣醬吃