超級下飯菜~干煸肉末豇豆的做法

原料

瘦肉餡少許, 豇豆少許, 蒜末少許, 干辣椒一點點, 醬油適量, 老抽適量, 鹽適量, 糖適量

步驟

1 準備好炒好的瘦肉餡。

2 蒜切末。干辣椒切末

3 國內少許油,蒜爆香,加入一點干辣椒煸香,喜歡吃辣的都加進去 。沒有能吃辣的辣椒快出鍋時加

4 豇豆下鍋煸炒幾下,加入一點點鹽,別加多 ,待豇豆變綠下入炒好的肉末翻炒均勻

5 加入醬油1小勺,一點老抽上色,再翻炒均勻加入一勺白糖

6 好啦! 還趕得上今天晚飯!吃飯去嘍!

小技巧

豇豆要切的和肉末一樣 就是碎一點哦!


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