麵條適量, 胡蘿蔔適量, 蒜薹適量, 郫縣豆瓣醬適量
1 胡蘿蔔切絲，蒜薹切段
2 麵條煮至稍硬，撈出，浸入涼水中
3 鍋中放油適量，放入郫縣豆瓣醬翻炒，加入步驟1中蔬菜，炒至胡蘿蔔絲髮軟，然後加入浸水的麵條，翻炒至菜與面混合均勻，就可以出鍋了
4 看看成品吧，哈哈，很簡單的，很好吃的