培根土豆泥的做法

原料

中等土豆1個, 培根30克, 胡椒粉少許

步驟

1 熱鍋放油,將培根煎香煎熟;

2 煎好的培根切成末;

3 土豆去皮後切塊蒸熟,搗爛成泥;

4 土豆泥加入培根末,撒入胡椒粉攪拌勻即可食用。

小技巧

1、土豆泥里也可加入少量牛奶,口感會更香濃美味。 2、培根有一定的鹹味,所以無需再加鹽。


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