原料
干山藥20克, 薏苡仁80克, 大米80克, 干百合15克, 紅棗2顆, 冰糖適量
步驟
1 食材準備：廣山藥片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜備用。其它食材洗凈備用。
2 鍋內加入適量水，燒開。放入薏米、大米。
3 依次放入山藥片、紅棗、百合同煮。
4 大火20分鐘，轉小火煮約20分鐘。
5 放入冰糖，煮約5分鐘，待粥粘稠即可關火。
6 成品圖。
小技巧
1.山藥忌甘遂、鯽魚同食，也不可與鹼性藥物同服。
2.這粥里放的是廣山藥片，提前浸泡可節約煮的時間。
3.可以多放些冰糖，口感更好。
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