簡介
好不容易又到了周末,睡醒已經差不多中午了,吃點什麼好了,懶得下樓買菜,翻一下家裡的庫存,找到一點米粉,一棵娃娃菜,還有雞蛋若干只,再翻翻泡菜罈子,好不容易找到一點泡菜,就用這些做個炒米粉吃好了。
原料
步驟
1、米粉預先用溫水泡好,雞蛋攤成薄餅,然後切絲,娃娃菜取幾片洗好也切成絲,再切點泡菜。 2、開鍋,熱油,先把娃娃菜和泡菜倒鍋里略炒然後加進米粉繼續炒,下味料,差不多好時加進蛋絲拌勻。裝盤,可以吃了。早餐連同午飯就這樣對付過去了。
好不容易又到了周末,睡醒已經差不多中午了,吃點什麼好了,懶得下樓買菜,翻一下家裡的庫存,找到一點米粉,一棵娃娃菜,還有雞蛋若干只,再翻翻泡菜罈子,好不容易找到一點泡菜,就用這些做個炒米粉吃好了。
1、米粉預先用溫水泡好,雞蛋攤成薄餅,然後切絲,娃娃菜取幾片洗好也切成絲,再切點泡菜。 2、開鍋,熱油,先把娃娃菜和泡菜倒鍋里略炒然後加進米粉繼續炒,下味料,差不多好時加進蛋絲拌勻。裝盤,可以吃了。早餐連同午飯就這樣對付過去了。