南瓜1個, 東坡肉半斤, 鹽適量, 生抽適量
1 東坡肉1大塊
2 老南瓜去皮和籽
3 南瓜切塊
4 南瓜切塊，將切好的南瓜加鹽拋勻
5 東坡肉切薄片，東坡肉加鹽，生抽拋勻。
6 將南瓜碼在碗底
7 再把東坡肉碼在南瓜上
8 放時蒸鍋里蒸半小時，讓其自然冷卻
9 待冷卻後端出即成。
