小白菜適量, 粉條適量, 豬肉適量, 油適量, 蔥適量, 鹽適量, 味精適量
1 小白菜洗好
2 小白菜掰成小段，蔥切成小段，豬肉切好備用
3 鍋里放油，油熱後加入蔥肉
4 待肉片變色後放入小白菜，粉條翻炒，根據鍋里水的多少加水，若水多的話不用加水，待菜都變色變皺水開後即可。
5 好了，出鍋
小白菜很容易熟，不用長時間翻炒。
小白菜很嫩，炒的時候就有水下來，所以有時可以不用加水的。
粉條可以吸水，所以水可以加的比平常做菜多一點點。