紫薯250g, 低筋粉300g, 酵母5g, 牛奶270g, 糖50g
1 紫薯微波爐轉10分鐘，去皮
2 加牛奶，料理機打漿
3 加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖，揉成團
4 模具刷油，手上沾水，把麵糰整形
5 發酵到2～3倍大小，撒上棗肉
6 中火35分鐘