原料

奇異果5個（果肉約380克左右, 檸檬汁少量, 細砂糖100克（砂糖：奇異果=

步驟

1 奇異果去皮去芯，處理乾淨，切成塊。

2 用叉子搗碎備用。

3 把奇異果泥和糖一起加入鍋里

4 小火熬制，邊熬邊攪拌。

5 待奇異果果肉煮至軟爛，加入少許檸檬汁，熬至湯汁變稠，表面光澤即可。

小技巧

前陣子在牛奶土司中亮過相的果醬，我家基本每周都會做個土司吃，最喜歡的吃法就是搭配過果醬吃了，所以經常會做些不同的果醬，自己做了才知道果醬成本很高的，超市一罐才幾塊錢不知道是用什麼做的。