粒粒脹卜卜的韓式泡菜餃子,煮好後看了令人流口水。
麵粉,溫水,泡菜
1、麵粉和溫水混合搓成麵糰,蓋上保鮮膜松馳30分鐘。 2、松馳的麵糰搓成條狀後分成小粒等份,擀成圓薄片。 3、把餃子皮包入泡菜壓緊收口。 4、煮一鍋沸水備用。 5、不粘底鍋放入小許油燒熱後排入餃子,注入沸水至餃子的三分之一高。 6、蓋上鍋蓋用小火煮至干水再微煎至底部微黃即可。
~配上韓式泡菜鍋一起烹調享用試試吧!