原料

娃娃菜適量, 油渣適量, 蔥適量, 蒜適量, 干紅辣椒適量, 鹽適量, 糖適量

步驟

1 娃娃菜洗凈，切成段。

2 油渣準備好。

3 干紅辣椒去籽切成段，蒜切片，蔥白蔥綠分開切。

4 炒鍋中倒一點點油，爆香蔥白，蒜片，干紅辣椒。

5 放入娃娃菜大火翻炒至斷生，加入鹽，糖調味。

6 撒上蔥綠拌勻即可。