鮮牛奶, 老酸奶
1 先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是溫熱的感覺,如果你不確定的話用溫度計量一下。
2 把熱好的新鮮牛奶倒入一個清洗乾淨用滾水燙過的容器里。
3 加入兩勺自己買的老酸奶。攪拌均勻。
4 加入白糖,量以自己喜歡的甜度為準。
5 蓋好蓋後用保鮮袋把容器包緊。放在溫暖的地方,哪裡?被子裡啊哈哈!放置12-17個小時。