蒜香黑椒意面的做法

簡介

意面,我們平時喜歡吃的一種主食。煮好的意面,不僅可以搭配意面醬來食用。蒜碎,風味烤肉腸,黑胡椒,可將普通的意面變得與眾不同,味道更贊。 意面80克 黑椒、羅勒味肉腸各1根 荷蘭豆12根 蒜4粒 橄欖油 黑胡椒

原料

意面80g, 黑椒味烤肉腸1根, 羅勒味烤肉腸1根, 荷蘭豆12根, 橄欖油適量, 鹽適量, 蒜4粒, 黑胡椒適量

步驟

1 準備食材。

2 將肉黑椒味羅勒味的肉腸提前取出解凍。

3 意面投入沸水中,加少許鹽大火煮開

4 煮至意面沒有硬芯撈出過涼備用。

5 將荷蘭豆去豆筋切成小段,蒜拍碎,肉腸斜切成小段。

6 鍋中放入橄欖油和蒜碎開小火。

7 加入與蒜一起煎制,使肉腸變熟。 。

8 加入荷蘭豆一起煸炒至變色。

9 將意面放入鍋中。 10炒勻磨入黑胡椒即可出鍋,可再加少許鹽調味

10 10炒勻磨入黑胡椒即可出鍋,可再加少許鹽調味

小技巧

黑胡椒建議用現磨的


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