吃貨妹子要來介紹一份由土豆、 蘑菇和胡蘿蔔煲成的濃湯， 鮮得不得了， 菜的營養精華都煲到湯里了， 因為是濃湯， 還不用擔心喝太多撐著肚子， 快來學吧~
4到5個土豆（去皮，切塊）, 1斤蘑菇（切片）, 1杯奶油, 2個胡蘿蔔（切片）, 1小茶匙黑胡椒, 6杯雞湯, 1小杯麵粉, 3湯匙黃油, 2湯匙油, 2茶匙蒔蘿, 1片月桂葉, 適量鹽, 蔥
1鍋開火，倒油，放入胡蘿蔔和蔥炒5分鐘，炒到胡蘿蔔變軟。
2加入6杯雞湯，加鹽、胡椒粉、蒔蘿和月桂葉。
3放入切好的土豆塊，蓋蓋子煮15-20分鐘，煮到土豆硬中帶軟。
4開火，倒油，放入蘑菇，炒5至7分鐘直到有焦黃色，放入湯鍋里。
51小杯麵粉和奶油碗中拌勻，慢慢倒入湯鍋里，煮沸。
6湯就可以盛出來了~ 不喜歡奶油的可以跳過最後一步， 做出來的也很好喝~