簡介

健康功效：

紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂 蓮子：養心安神、止瀉、補脾 百合：安神、清心、潤肺

原料

紅棗,蓮子 百合 瘦肉 大米 味精 鹽

步驟

1備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。

2瘦肉洗凈切絲。

3米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。

4加入蓮子和紅棗。

5待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮。

6粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘，最後加少許鹽和味精調味。

7

小技巧

菜譜小貼士：

1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內，因為我比較喜歡吃不是很爛的，所以最後才放的。 2.瘦肉不要太多只需一點提鮮味即可。 3.蓮子要早一點放，因為蓮子要多煮一會。