簡介

健康功效：

雞翅：溫中、補精益髓、益氣 姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

原料

雞翅500g,可樂半罐,蔥一段,姜一塊,料酒一小勺,鹽1/4小勺,老抽1/2小勺

步驟

1雞翅洗凈，蔥姜切片

2鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水分

3鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃

4倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可

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小技巧

菜譜小貼士：

1）如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡

2）鹽的量要根據自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲