可樂蝦

簡介

一瓶可樂燒出一桌菜,大人小孩搶著吃!

原料

蝦 300g、黃瓜 200g、蒜 適量、姜 15g、可樂 50ml、醬油 6ml、料酒 10ml、蔥 適量。

步驟

1、蝦用清水洗,姜蒜切片,蔥切小段

2、爆香姜和蒜

3、倒入蝦炒到變色

4、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中

5、待汁快收干撒入蔥,炒勻出鍋

6、黃瓜擦絲,作為配菜,蝦倒在上面


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