想做蛋糕卻又怕麻煩的人有救了!
這是一個非常適合烘焙新手的食譜,因為只需要兩種材料就能製作出一個蛋糕,非常簡單成功率也高。而且有了冰淇淋的「加持」,相信大人小孩都會很愛吃。一起來看看這簡易的製作過程!
2杯香草冰淇淋, , 1.5 杯的自發麵粉
1把準備好的香草冰淇淋倒進大容器里。
2接著準備自發麵粉。若沒有自發麵粉,可以用普通麵粉混合兩茶匙泡打粉和半茶匙鹽。
3將自發麵粉分幾次地倒入香草冰淇淋容器里,攪拌均勻。
4接著把混合物倒入這種長形烘焙容器,請確保先塗上牛油好讓蛋糕過後不會粘著容器。
5最後送入烤箱,以攝氏180度烤至少35分鐘,但最久也可能烤至50分鐘。
6蛋糕從烤箱出爐後,置放10分鐘冷卻,然後就可以切片讓大家享用。