香菇蒸雞

簡介

清甜美味

原料

雞肉 適量, 姜蔥香菜 適量, 枸杞 一小撮, 香菇 三四朵

步驟

1 香菇泡發,切薑絲,蔥香菜切花

2雞肉洗凈,放入生抽,鹽,白糖,胡椒粉,澱粉,香油,各適量,還有之前切的薑絲,香菇絲,一起腌一個鍾,有時間多腌一會更入味

3撒上枸杞,上鍋蒸15分鐘,最後一分鐘,撒上香蔥,香菜蒸一會,我是用電磁爐,煤氣爐的可以縮短一小會,清甜美味嫩嫩的雞肉,喜歡黑木耳也可以放哦


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