希望不是一時腦熱，要堅持完善現代中華菜譜。
鷹嘴豆 200克, 酸黃瓜 30克, 花生醬 50克, 橄欖油 20克, 水 80克, 海鹽 5克, 檸檬汁 2克, 蒜 一瓣
1將鷹嘴豆煮熟，但不要太軟，酸黃瓜，蒜，切小塊。食材全部打成糊即可食用！
2和麵包，煎饅頭，薄餅一同食用！營養豐富