原料

素雞, 蔥段, 青椒, 肥牛

步驟

1素雞切條，蔥切段，青椒切絲。

2鍋中熱油放入肥牛炒熟，加花椒粉和醬油，再放入素雞爆炒片刻，隨後加入蔥段青椒絲和鹽，煸炒至熟入味即可出鍋。