特別適合小孩子吃,胡蘿蔔的維生素含量高
胡蘿蔔 1個, 千張 2張
1胡蘿蔔刨絲,備用
2千張切絲,用熱開水浸泡一下,備用
3鍋里放少許油,先炒胡蘿蔔,炒到胡蘿蔔變色放入千張,千張最好濾開水份。翻炒幾下,放鹽。
4Ok了