簡介

我沒有買模具，用了家裡一般都會有的小茶杯，因為買的櫻花還沒到，就用泡的菊花和茉莉花，我加了自己偏愛的煉奶下去提味。很簡單，也很漂亮，夏天還可以解暑。

原料

冰涼粉 50g, 水, 菊花 數顆, 茉莉花 數顆, 小茶杯 數個, 白砂糖 個人口味, 紅糖 個人口味

步驟

1將把白砂糖和白涼粉，加熱水下鍋煮到沸騰，關火，稍等2分鐘左右。

2然後倒進小茶杯里，因為我沒有買模具，畢竟不是天天做，我覺得沒必要浪費。將之前泡開的花放進去，等40分鐘或者放進冰箱冷凍30分鐘，待它有點像果凍一樣Q彈，再用牙籤脫模。

3脫模後不馬上吃的話，一定要放冰箱，不然會化成水的。

4紅糖按道理是要煮成糖漿，我比較懶，所以就撒在旁邊，大功告成了。