原料

老母雞 半隻, 金針菇 100克, 枸杞子 少許, 生薑 少許

步驟

1老母雞洗凈，加足夠的水，加少許生薑，鍋煮1個小時。

2一個小時後，加入金針菇和枸杞，再煮一個小時。最後加鹽，出鍋。