原料

生豬血 10009

步驟

1買的四大塊生豬血，水燒剛剛要開就行，把豬血放進鍋里。

2煮三四分鐘，中間切開

3在把漂在上面的浮沫撈出去，在繼續三四分鐘，在在中間切開，要中小火煮。

4直到切開後沒有生血，鍋里水變請，完全熟了關火，撈起放在裝冷水的盆里就OK了，想燉湯，炒著吃都可以。