夏天就要小清新！ 五筍魚又來啦(⊙o⊙) 上次是清蒸這次是煮粥噢 希望各位客官喜歡！！！
五筍魚 切塊適量, 白粥or米飯 適量, 姜 切絲適量, 蔥 切粒適量, 香菜 切段適量, 鹽 適量
1首先就是準備好各種配料啦 量的多少就看個人喜好捏 還可以加冬菜的！
2已被肢解的主角 -- 五筍魚 想看它長啥樣兒的話 看我之前清蒸五筍魚的菜譜吧哈哈哈
3噢懶人的做飯就是先燜好一鍋米飯 當然乃也可以耐心的熬一鍋白粥
4舀出白米飯 加水（開水！） 倒入鍋中！ 水量的多少 看經驗......
5然後就是大火猛滾 滾到整鍋粥都開了 潮汕人民還是習慣吃顆粒分明的白粥呢
6此處放姜！切的好醜！ 然後也要讓姜也滾一下
7然後就可以扔主角下鍋啦！ 這個過程呢 要攪拌一下 中火 因為鍋不是很夠大我又煮了滿滿一鍋...就是要讓魚肉都煮熟 小心別把魚肉攪碎就是啦
8等到看到魚肉熟的差不多 就可以放蔥和香菜下去了 還有鹽！！！ 再攪一攪 混勻！ 噢覺得自己描述得好像在做化學實驗...... Duang的一聲 一鍋五筍魚稀飯就出鍋啦！！！
9說！要吃幾碗！ 然後類似的豬雜粥 鯧魚粥等等！ 都是醬紫煮噠 至少我家都是醬紫懶懶的煮哈哈哈
10以前家裡的五筍魚都是清蒸著吃 也是香的 就是容易膩 這個吃法還是娘親那天的突發奇想 沒想到五筍魚也可以煮粥啊！！！ 還那麼的鮮甜啊！！！ 夏天還是很適合喝粥噠！