本美食由親子健康http://www.qzzhuang.com周姳妡六分享：最近陰霾天在全國範圍肆虐，很多人會感覺嗓子乾澀、咽部瘙癢，這時就需要吃點羅漢果燉梨水，羅漢果是清咽利肺、止咳化痰之首選，是歷代朝廷的貢品，還有神仙果的美譽。加了雪梨和川貝對治療咳嗽有奇效，此湯水一般適合午後服用。
雪梨, 羅漢果, 川貝, 冰糖
1雪梨削皮切成小塊
2羅漢果掰開
3川貝碾碎
4將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅,加入適量的水和少量冰糖
5隔水放入高壓鍋
6上汽後中火壓半小時
7排氣後打開
8吃上一碗對咽喉很好哦