巧克力布朗尼
奶油 185克, 苦甜巧克力 85克, 低筋麵粉 175克, 砂糖 150克, 雞蛋 2個, 核桃仁 30克, 大榛子仁 30克
1將奶油軟化，加砂糖放入盆中攪拌至乳白色
2分次加入打散的雞蛋液拌勻
3加入隔水融化的的苦甜巧克力
4篩入低筋麵粉
5核桃仁和大榛子仁用微波爐高火（分次）打2分鐘至8分熟加入麵粉糊中攪拌均勻
6烤盤鋪烘焙紙，放拌均勻的麵糊
7烤箱預熱180度，烤盤放入烤箱烤25—30分鐘
8出爐後的布朗尼，待冷卻後切塊